いよいよ明日に迫った送別ゴルフ
嫁にはかなり不評です(笑)
まぁ最後だし、いいっしょ(笑)
たまには強引にPUSHするのも重要ですもんね♪
さて、牡蠣を食べに行ってきました
牡蠣を食べに行ってきました
牡蠣と言えば、冬!ですが、
どうやらこっちは年がら年中寒いので、
年中、牡蠣が食べれるらしいです
嫁も牡蠣はイマイチって言ってたのだが、
ここに来て、牡蠣は好きになったようです
今回の場所はPoint Reyesの近くのHog Island Oysterってところです
Point Reyes自体は何度も行きましたね(笑)
今回のHog Island Oysterってサンフランシスコのフィッシャーマンズワーフにも
店舗を出している有名店です
しかしここはBBQメインの店で、
調理はしてくれません(笑)
と言うわけでBBQ道具を抱えて、
肩さん宅と独立記念日の7/4に行ってきました
(コンロは現地にあります)

予約なしで空いているか?!
と疑問もあったが、運よく1つだけテーブル&コンロがあった
ラッキー♪
そこを陣取り、テーブルをセッティング
まずは牡蠣を買いに行く
牡蠣と言っても15cmくらい大きいのから、3cmくらいのシジミみたいな牡蠣まで
たくさんある・・・
小さいのは開けるのが面倒なので、
Extra Largeを50個購入
$65くらいだったかなぁ〜

本当は1人$8くらいの入場料を払うのですが、
1人目の店員:あっちで払ってねぇ〜
2人目の店員:お釣りないから、あっちで払って
3人目の店員:無視・・・
事前に払う人はいないよ・・・
と同僚から聞いていたので、
こうゆうことか・・・と言うことで、請求されるまで無視
まずは牡蠣を開けるために、
専用の道具を借りて開ける
開ける・・・
開ける・・・
結構楽しくなってくる(笑)

生ガキはうまいねぇ〜
少し海水の味がきついのもあったが、
本当にうまい
半分は焼き牡蠣に・・・

50個を4人でペロッと食べちゃいましたね(笑)
おいしかったぁ〜
周りのアメリカンな人々の独立記念日の祝い方を見ながらの、
食事はおもしろかったなぁ〜
楽器で演奏したり、踊ったり、歌ったり、
牡蠣フライを揚げたり・・・
チュッチュ♪したり・・・
いい思い出になりましたね♪
皆さんも一度は是非!
(ただし太陽が出てると日蔭がないから注意!)





BBQはトマトベースのソースをかけるとめちゃくちゃ美味しいのにやらなかったの?
残念。
今週行く?
まだいけますよぉ〜
生&焼きを満足する前になくなっちゃいました・・・
今週はまた別途連絡しますー
実物よりおいしそうに写ってる。
(実際おいしかったですけど)
またの機会にトマトソース試してみよ...
どもー
一眼レフはリアルに見えるよね(笑)
子供はどんどん成長するから、買うなら早目よ!!!